Commande de Coralie pour ses 16 ans ... un gâteau arc-en-ciel. Zhomme a fait les génoises (avec mes colorants pour macarons), il est "farci" à la crème de poires. Recouvert de pâte à sucre... La jeune fille a adooooré!

... comme disait Louise "quand j'avais 3 zans hein maman"... J'ai cette fois-ci suivi une super recette vidéo... Recette inratable des Macarons! On a aussi fait avec zhomme des éclairs et de choux... chocolat au-dessus et crème patissière vanille dedans...

Des mois, que dis-je, des années que j'avais envie d'essayer les éclairs au chocolat et autres choux... Comme souvent, à la librairie, je craque sur un livre... et voilà ce qui en est sorti: Les enfants adooooooooorent (et moi aussi!)